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Aquellos con una sensibilidad “verde” son los que muestran un trato más respetuoso con el medio ambiente, que además suele ir de la mano cierta sensibilidad social y cultural. Este segmento de población concienciada quien practica decisiones de compra en línea con esta sensibilidad. ¿Cuáles son los obstáculos del consumo responsable en el turismo?

Supermercado ecológico

Supermercado ecológico

El  turismo responsable está ganando cada vez más fuerza, lo que probablemente está relacionado con la tendencia general hacia el consumo responsable. A su vez, la tarea de seguimiento de los procesos sostenibles y su evolución ha de llevarse de una manera exhaustiva y transparente para garantizar su actividad acorde con el medio ambiente y el entorno, y así dar reconocimiento y confianza a la labor que desempeña. Las certificaciones que muchos hoteles tienen de medio ambiente presumen de los principios ambientales en los que se sustentan, pero los consumidores no entienden de certificados sellos, ni acreditaciones.

Por ello ha de trabajarse por una mayor nitidez y transparencia en los reconocimientos de cada hotel.

Un ejemplo de buen funcionamiento de las certificaciones es en Alemania, donde se ha venido presentando un aumento considerable en la incorporación de los cultivos ecológicos, apostando por una agricultura basada en la energía solar y el abandono de la producción agraria dependiente del petróleo

Cambiando de país y sector, en España muchos hoteles que tienen certificación ambiental no informan de una manera adecuada sobre la política y gestión ambiental que realizan, lo que dificulta una identificación clara y verosímil de hoteles “verdes” y a pesar de que en los últimos años el turismo responsable ha tenido un gran desarrollo, aún aparecen ciertas dificultades y resistencias a la credibilidad de las acciones de los mismos. Y muchas veces esta incredulidad está justificada.

Muchos hoteles no tienen certificación medioambiental pues aplican sus propias estrategias y políticas ambientales. Las certificaciones más importantes como 14001, EMAS, ISO 26000, AENOR, Green Leaf, Green Globe 21. Si se consiguiera que los consumidores las reconocieran y apreciaran, podrían aportarle un valor añadido al producto, proporcionando además una diferenciación entre quienes cumplen unos determinados estándares y quienes no, pudiendo traducirse en una ventaja competitiva para quien la obtiene, incentivando a aquellos que no la tienen a conseguirla. Está claro que queda un largo camino por recorrer.

¿Llegará un día en que el consumo responsable de los productos turísticos esté tan maduro como el de la comida orgánica en Alemania?

http://www.energystar.gov/index.cfm?c=home.resources_espanol

Certificación Energystar, sobre la eficiencia energética



 Fuensanta es estudiante de Económicas en la Universidad de Málaga y ha desarrollado sus prácticas profesionales con el equipo de Responsible Hotels. Leer más de este autor


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