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La industria del turismo debe evolucionar, reinventarse y no dormirse en los laureles si quiere seguir en la brecha. La sostenibilidad puede ser un eje sobre el que relanzar el turismo español.

finch bay ecohotel

El Finch Bay Ecohotel de Ecuador.

Manuel Figuerola en Evolución reciente del turismo en España constata datos preocupantes para la industria turística española desde 2005. Viene a decir que  aunque se diga que el turismo ha funcionado muy bien (en 2011)  hay todavía mucho que recuperar y mejorar. Además, hay que tener en cuenta la previsible recuperación de destinos competidores como Túnez, Egipto y Marruecos, cuyos estallidos populares sin duda desviaron muchos turistas a España.

En la actualidad  con respecto a 2005/2008:

  • Cae la duración y gasto de cada estancia
  • Cae del turismo doméstico
  • Cae el empleo medio en la hostelería

Por ello, y aunque 2012 llegue a ser un buen año turístico no debemos caer en el acomodo y pensar que seguir haciendo las cosas como hasta ahora asegurará la viabilidad del turismo español a medio-largo plazo. España es un destino muy maduro con signos de agotamiento, especialmente en su versión de sol y playa.

En cuanto a los alojamientos, una forma de evolucionar es reduciendo los gastos energéticos y de agua, que tienen toda la pinta de subir a corto y largo plazo. Los hoteles no deberían esperar a estar con el agua al cuello para invertir en eficiencia. Por otro lado, un trato diferenciado, una cadena de suministro más sostenible con productos ecológicos y justos y compromiso social ayudarán a generar valor añadido para nuestros clientes, especialmente para los europeos del norte; no debemos olvidar quienes son nuestros mayores clientes, británicos, alemanes y franceses.

Sólo siendo capaces de generar más valor para el turista podrá España  resistir la presión competitiva que obliga a bajar los precios y adelgaza los márgenes. Bajar los precios a costa de empeorar el servicio puede ser una tentación pero no es más que pan para hoy y hambre para mañana.

Los bloques de hormigón y cemento en primera línea de playa están pasando de atraer turistas a ahuyentarlos. Las malas prácticas pueden descalificar a toda una cadena de hoteles, cuyas marcas quedan vulnerables a la crítica fundada en un mundo cada vez más interconectado y transparente.

España cuenta con una extraordinaria diversidad y riqueza de paisajes y culturas… y esto es lo buscan los que vienen a visitarnos. Si somos capaces de poner en valor turístico el territorio al mismo tiempo que lo preservamos, tendremos mucho ganado.


 El blog de Responsible Hotels sobre la gestión ética y responsables de establecimientos hoteleros. Nos preocupa el medio ambiente y la biodiversidad. Nos encantan los viajes, investigar sobre sostenibilidad y los fines de semana largos. Leer más de este autor


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2 Responses to “Sostenibilidad contra la crisis”

  1. Una reflexión necesaria que todavía no se ejecuta de maner decidida cuando en otros países o regiones con menos tradición turística que España ya están desarrollando proyectos realmente interesantes en los que, además, se desmiente radicalmente la idea de que los proyectos ecosostenibles y respetuosos con el medio ambiente no pueden ofrecer unos estándares de calidad altos. Nuestra última, y realmente sorprendente, experiencia en ese sentido fue en Thekkady, Kerala, al sur de la India, en Spice Village.

  2. Javier OrtizNo Gravatar says:

    @Viajes de primera, no sólo estoy de acuerdo en tu afirmación que los proyectos sostenibles puedan ofrecer estándares de calidad altos sino que la sostenibilidad conlleva por sí misma un alto grado de calidad sino deja de ser sostenible. La sostenibilidad definida por sí sola contempla el factor económico-estratégico junto con el ambiental, sociocultural y el de calidad como principales pilares. El turismo es la principal activad de la industria del ocio que debe llevar implícita la calidad para su propia susistencia.
    Por otro lado, España es aún competitiva en el Turismo pero su posición e imagen se han deteriorado en los últimos años debido a la sobre explotación de determinados segmentos y una caída en la calidad de los servicios y el trato. Se hace así necesario el reposicionamiento del destino a través de la adopción de estratégias que renuncien a competir en todo y pongan el foco en la diferenciación, por ejemplo a través de nuestros recursos culturales y naturales, que como bien dice Carlos en su artículo España es muy rica.

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