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Fotografía by Gran Hyatt Atalanta

Fotografía by Gran Hyatt Atalanta

Los sistemas de recolección de aguas pluviales son una realidad presente en muchas empresas y hogares, aunque con escasa implantación en España. Esta iniciativa sostenible se ha convertido en una alternativa interesante y económica puesta en marcha por muchos hoteles, sobre todo al otro lado del Atlántico. Es por eso que desde Responsible Hoteles queremos reflejar en este post el caso de éxito del establecimiento Gran Hyatt Atlanta, en Estados Unidos.

El desarrollo de la ingeniería trabaja cada vez más al servicio del medio ambiente para la industria hotelera. Tal y como publica la web especializada de noticias ‘verdes’ Green Lodging News, un claro ejemplo es la experiencia del hotel norteamericano Grand Hyatt Atlanta, desde el que se ideó un sistema novedoso para reciclar el agua.

Su director de Medio Ambiente, Wes Shirley, pensó en una noche de tormenta que era un auténtico desperdicio no utilizar toda el agua de lluvia que caía en la azotea. A raíz de ahí se puso manos a la obra y contactó con un fontanero y con el director de administración y desarrollo de la Universidad Politécnica del Sur. Juntos, y con la ayuda de algunos estudiantes de ingeniería, idearon la fórmula para recolectar esa agua.

Si bien anteriormente la lluvia caía por el desagüe al sistema de alcantarillado de la ciudad, ahora esas vías ya se han desconectado y ese agua directamente llega desde la azotea, pasando por unos filtros, a unos tanques instalados en la parte baja del hotel para luego ser reutilizada. Actualmente existen siete de estas enormes cubas que varían en tamaño de 2.500 a 5.000 galones, es decir, entre 9.462 y 18.925 litros. Para hacerse una idea de cuánto pueden llegar a almacenar, una ducha de 15 minutos equivale a cerca de 4.000 galones (15.140 litros).

Wes afirma que “se sacrificaron plazas de aparcamiento” y añade que “están contentos porque se ha trabajado muy bien”. En este sentido el experimento ha funcionado. El hotel no gasta en electricidad porque no es necesario ningún sistema de bombeo y ahorra en agua. La lluvia filtrada se utiliza para la torre de refrigeración que requiere de alrededor de 15.000 litros de agua al día durante el verano. Cuando ésta se consume se cambia directamente al agua de la red pública de la ciudad.

La inversión económica, recuperada

En Atlanta se obtienen alrededor de cuatro millones del litros cada año en el sistema de recogida de aguas pluviales. Haciendo cálculos y teniendo en cuenta el precio del agua, Wes estima que en menos de 4 años ya han recuperado la inversión.

Además de esta medida, el hotel Grand Hyatt Atlanta recolecta el agua de la torre de enfriamiento, recicla el agua de lavado, y está en proceso de instalación de un sistema para recoger el condensado del sistema de climatización y el agua de las máquinas de hielo. Wes asegura que “actualmente están investigando la posibilidad de reciclaje de las aguas grises”.

Así pues, los hoteles responsables tienen en esta iniciativa un instrumento de reciclaje donde aprovechar el agua de lluvia y contribuir cada vez más al ahorro de este bien tan preciado.


 El blog de Responsible Hotels sobre la gestión ética y responsables de establecimientos hoteleros. Nos preocupa el medio ambiente y la biodiversidad. Nos encantan los viajes, investigar sobre sostenibilidad y los fines de semana largos. Leer más de este autor


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